Cooking Kitchen Madness

Puedes comer en cualquier sitio, pero será solo comer

Cokima es una explosión de sabor, un concepto creado para compartir y desfasar, mandanga de la buena.

Cocina ecléctica con toques que van desde las recetas más castizas, de las que a los de Madriz les llena de orgullo, hasta los guiños más exóticos para los modernos gastronómicos.

Elaboramos nuestros platos con los mejores productos frescos; pescado que casi aletea, carne de animales que viven mejor que tú y verduras que saben a lo que tienen que saber.

Ven a conocernos y le dirás ciao a las croquetas de tu abuela.

Reserva tu mesa

La Carta

Compartir siempre es mejor

Burrata fresca con papada Joselito
13€
Verduras salteadas con salsa de curry amarillo
12,5€ / 7,5€
Croquetas semilíquidas de jamón ibérico
10,5€ / 6€
Patatas con salsa brava CoKima
9€ / 5€
Guacamole casero con totopos
10€
Brioche relleno de costillas de vaca madurada con cebolla encurtida y hoja de shiso verde con mahonesa de soja
13,5€ / 7,5€
Sam de torrezno con pak choi, teriyaki casera y hojas aromáticas
10€ / 5€
Louisiana fried chicken
13€ / 7,5€
Sándwich de steak tartar de solomillo de vaca con pasta crujiente
16€ / 12€
“Pescaito” frito extracujiente con mahonesa de lima
17€ / 9€
Tacos de maíz azul con gambones, marinera de kimchi y crujiente de parmesano
11€/6€
Tacos mexicanos de oreja crujiente con salsa teriyaki
12€ (3 UD)
Pan Bao de calamares fritos con alioli de hierbabuena
11€ / 5,5€
Pan Bao de carrillera de vaca con encurtidos, yema y cilantro
11€ / 5,5€

Para terminar o no…

Taquitos de rape, con mantequilla noisette, jugo de carne y manzana verde
19€ / 11€
Merluza del cantábrico, pilpil de ajos fritos y pimientos rojos asados
20€ / 12€
Rossejat de butifarra y pulpo
15€
Presa Joselito marinada, cocinada al carbón con puré de boniato y chips
22€ / 13€
Salteado de solomillo de vaca con verduritas salteadas y un toque de mostaza antigua
21€ / 12€
Hamburguesa de carne madurada preparada en casa con patatas fritas y aros de cebolla
16,5€
Sándwich de pastrami estilo New York con patatas gajo
15€
Servicio de pan*
2€

Por fin los postres

Brownie red velvet con frosting de curry y helado de albahaca
6,5€
Tarta de queso "brutal"
6,5€
Torrija de mango con macedonia y nata montada
6,5€

Cokima

Lunes a Domingo:

9:00H – 00:00H

*Horario de Cocina:
13:00H a 16:00H y
de 19:30H a 23:30H